Asarum europaeum L. ( Asaret d’Europe )

Une fiche plus récente existe, vous pouvez la consulter ICI

Nom : Asarum europaeum L. ( Asaret d’Europe )

Autre(s) nom(s) :
Asaret, Asarum d’Europe, Cabaret.

Famille : ARISTOLOCHIACEAE

Floraison : Mars – Mai

Forme biologique :
Hémicryptophyte.

Protection :
– Liste des espèces végétales protégées en région Basse-Normandie Article 1 (1995)
– Liste des espèces végétales protégées en région Centre Article 1 (1993)
– Liste des espèces végétales protégées en région Champagne-Ardenne Article 4 (1988)
– Liste des espèces végétales protégées en région Île-de-France Article 1 (1991)
– Liste des espèces végétales protégées en région Midi-Pyrénées Article 1 (2004)

Description dans la flore de Coste :
Plante vivace, velue, à odeur poivrée désagréable. Souche et tiges longuement rampantes et radicantes dans la litière forestière, émettant des rameaux très courts, dressés, écailleux, portant 1 à 2 paires de feuilles orbiculaires en rein longuement pétiolées, et au sommet une fleur noirâtre, velue, courtement pédonculée. Périanthe en cloche, à 3 lobes égales ovales-cuspidés. 12 étamines, à filets libres et courts. Capsule subglobuleuse, couronnée par le périanthe persistant, s’ouvrant irrégulièrement, à graines ovoïdes creuses en dedans.

Usages / particularités :
Cette plante médicinale est toxique.

Répartition française :
L’espèce est relativement fréquente dans l’Est de la France. On la retrouve au Sud du Massif central et dans le Bas Dauphiné. Provost la signale en Basse-Normandie.

Présent dans le(s) département(s) suivant(s) :
Ain, Aisne, Alpes-de-Haute-Provence, Alpes-Maritimes, Ardèche, Aube, Aveyron, Bas-Rhin, Calvados, Cantal, Côte-d’Or, Doubs, Drôme, Essonne, Eure-et-Loir, Haute-Loire, Haute-Marne, Hautes-Alpes, Haute-Saône, Haute-Savoie, Haut-Rhin, Isère, Jura, Loire, Lot, Lozère, Marne, Meurthe-et-Moselle, Meuse, Moselle, Nièvre, Orne, Saône-et-Loire, Savoie, Seine-et-Marne, Territoire-de-Belfort, Val-d’Oise, Vosges, Yonne.

Ecologie :
L’espèce apprécie les terrains neutres à calcaires. Elle est très souvent en situation ombragée et froide. On la retrouve donc dans les sous-bois et les lisières des boisements frais tels que les frênaies, hêtraies, sapinières.

Phytosociologie :

Alliance	Sous-ordre	Ordre	Classe
Alnion incanae	Alno glutinosae-Ulmenalia minoris	Populetalia albae	Querco roboris-Fagetea sylvaticae
	Communautés de l’Europe tempérée.	Communautés riveraines non marécageuses.	Forêts tempérées caducifoliées ou mixtes, collinéennes et montagnardes (plus rarement subalpines), ainsi que supraméditerranéennes.

Alliance	Sous-ordre	Ordre	Classe
Carpinion betuli	Carpino betuli-Fagenalia sylvaticae	Fagetalia sylvaticae	Querco roboris-Fagetea sylvaticae
Communautés sur sols plus ressuyés mais sans déficit hydrique marqué.	Communautés planitiaires à collinéennes mésohygroclines à xéroclines, acidiclines à calcicoles.	Communautés collinéennes et montagnardes, acidiclines à calcicoles, non thermophiles.	Forêts tempérées caducifoliées ou mixtes, collinéennes et montagnardes (plus rarement subalpines), ainsi que supraméditerranéennes.

Alliance	Sous-ordre	Ordre	Classe
Cephalanthero rubrae-Fagion sylvaticae	Cephalanthero rubrae-Fagenalia sylvaticae	Fagetalia sylvaticae	Querco roboris-Fagetea sylvaticae
Communautés mésoxérophiles à xéroclines.	Communautés collinéennes et montagnardes, (thermo) xéro-, mésoxérophiles, calcaricoles à calcicoles.	Communautés collinéennes et montagnardes, acidiclines à calcicoles, non thermophiles.	Forêts tempérées caducifoliées ou mixtes, collinéennes et montagnardes (plus rarement subalpines), ainsi que supraméditerranéennes.

Alliance	Sous-ordre	Ordre	Classe
Fagion sylvaticae	Fagenalia sylvaticae	Fagetalia sylvaticae	Querco roboris-Fagetea sylvaticae
Communautés surtout montagnardes, acidiclines à calcicoles.	Communautés le plus souvent mixtes, montagnardes, plus rarement collinéennes ou subalpines.	Communautés collinéennes et montagnardes, acidiclines à calcicoles, non thermophiles.	Forêts tempérées caducifoliées ou mixtes, collinéennes et montagnardes (plus rarement subalpines), ainsi que supraméditerranéennes.

Alliance	Sous-ordre	Ordre	Classe
Fraxino excelsioris-Quercion roboris	Carpino betuli-Fagenalia sylvaticae	Fagetalia sylvaticae	Querco roboris-Fagetea sylvaticae
Communautés des sols à bonne réserve hydrique.	Communautés planitiaires à collinéennes mésohygroclines à xéroclines, acidiclines à calcicoles.	Communautés collinéennes et montagnardes, acidiclines à calcicoles, non thermophiles.	Forêts tempérées caducifoliées ou mixtes, collinéennes et montagnardes (plus rarement subalpines), ainsi que supraméditerranéennes.

Taxonomie :
Asarum europaeum L. a pour synonymes (Informations issues de la BDTFX Version 2.0, Tela Botanica) :
– Asarum lucidum Salisb.
– Asarum officinale Moench
– Asarum renifolium Stokes
– Asarum rotundifolium St.-Lag.

Sous-espèces ou variétés :
– Asarum europaeum L. subsp. europaeum
– Asarum europaeum subsp. caucasicum (Duch.) Soó