Forêts de Fagus sylvatica d’Europe occidentale et centrale subatlantique, s’étendant au nord jusqu’au Danemark et la Pologne, en passant au sud de la Norvège et de la Suède. Ces forêts sont développées sur un horizon plus ou moins profond de loess et limon bruns, et sont moins riches en plantes calciphiles et plus riches en espèces résistantes à la sécheresse et à l’acidité. Melica uniflora (dans les formations septentrionales) et Galium odoratum sont habituellement bien représentées.