Turion anguleux, à faces planes, garni d'aiguillons espacés, à base un peu dilatée ; feuilles glabrescentes sur les 2 faces, à folioles non plissées, vivement et régulièrement dentées, la terminale largement ovale, tronquée ou en coeur à la base ; inflorescence développée, à pédoncules grêles ascendants ; sépales verts sur le dos, étalés ; pétales blancs, grands, obovales-oblongs ; étamines dépassant sensiblement les styles ; fruit noir, brillant, à saveur sucrée.